OPTISAN 100

Descripción del Optisan 100 — Biocida de Acción Rápida y Amplio Espectro a Base de PHMB al 1% para Desinfección de Superficies

En Quimiconsult ofrecemos Optisan 100, un biocida de acción rápida y amplio espectro formulado con PHMB (polihexametileno biguanida) al 1% en solución base alcohol, desarrollado para la desinfección de superficies en la industria de alimentos y bebidas, hospitales, establecimientos veterinarios e instalaciones pecuarias. Optisan 100 actúa sobre bacterias, levaduras y amebas —entre ellas Listeria monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli O157:H7, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa y Legionella pneumophila— y, por su modo de acción específico, no genera resistencia en los microorganismos.

Su principal diferencia frente a otros desinfectantes es su alta capacidad de humectación: Optisan 100 reduce la tensión superficial e incrementa el área de contacto, lo que lleva su acción biocida hasta las microfisuras de equipos, mesas y transportadoras, donde se refugian los microorganismos que sobreviven a una limpieza convencional. Su base alcohólica permite además la micronebulización en zonas de difícil acceso, como cámaras de refrigeración, ductos, áreas de almacenamiento y equipo de transporte.

Optisan 100 es un producto purificado que no deja sabores extraños en los alimentos, se diluye fácilmente incluso en agua fría, es activo en un amplio rango de pH (4.5 a 12.0) y no daña la piel de los operadores. Para quienes buscan un desinfectante a base de PHMB, un sanitizante de superficies para plantas de alimentos, un biocida para instalaciones pecuarias o un desinfectante sin olor a cloro para hospitales y establecimientos veterinarios, Optisan 100 es la respuesta técnica dentro del catálogo de Quimiconsult, con disponibilidad desde Monterrey, Nuevo León, y envíos a toda la República Mexicana.

Características técnicas del Optisan 100

Optisan 100 es un líquido transparente con un contenido mínimo de 1.0% de activo (PHMB), una densidad de 0.80 a 1.00 g/cm³ a 20 °C y un pH en solución al 1.0% de 5.00 a 7.50. Su ingrediente activo, la polihexametileno biguanida, es un biocida polimérico catiónico que se une a las membranas de los microorganismos, las desestabiliza y bloquea sus funciones metabólicas, sin depender de la oxidación como el cloro o el ácido peracético. Por eso Optisan 100 mantiene su actividad en presencia de un amplio rango de pH (4.5 a 12.0) y no presenta el olor característico de los desinfectantes clorados.

La solución base alcohol cumple una doble función: favorece la humectación y la penetración del activo en la superficie, y permite aplicar el producto por micronebulización para alcanzar zonas que la aspersión convencional no cubre. Su fácil dilución permite preparar soluciones de trabajo con agua fría, sin necesidad de calentamiento.

Especificaciones técnicas del Optisan 100

Descripción:
Biocida de acción rápida y amplio espectro, 1% PHMB

Ingrediente activo:
PHMB (polihexametileno biguanida)

Activo:
Mínimo 1.0%

Apariencia:
Líquido transparente

pH (solución al 1.0%):
5.00 – 7.50

Rango de pH de actividad:
4.50 – 12.0

Densidad (20 °C):
0.80 – 1.00 g/cm³

Base:
Solución alcohólica, apta para micronebulización

Concentración de uso:
0.02 – 2.8% según la aplicación

Vida útil:
Un año

Presentación:
Porrón de 20 kg

SKU Quimiconsult:
INPTF082

Optisan 100 se acompaña de su Ficha Técnica (TDS), disponible para descarga en esta misma página, y de la documentación adicional que requieran tus procesos de auditoría y homologación de proveedores.

¿Cómo funciona Optisan 100? Humectación + acción sobre la membrana celular

Optisan 100 controla el crecimiento microbiano mediante la combinación de tres mecanismos:

Alta humectación y penetración en microfisuras. Optisan 100 reduce la tensión superficial de la solución y aumenta el área de contacto con la superficie. Así alcanza las microfisuras, juntas y rugosidades de equipos, mesas y transportadoras, donde los microorganismos encuentran refugio y donde un desinfectante de baja humectación no llega.

Destrucción de la cubierta bacteriana. El PHMB, de naturaleza catiónica, se une a la pared y a la membrana celular de los microorganismos, las desestabiliza y provoca la pérdida de su integridad. Es una acción física y específica sobre la membrana, por lo que no desarrolla resistencia en bacterias, hongos ni levaduras.

Desactivación de las funciones metabólicas. Una vez dentro de la célula, Optisan 100 desactiva funciones metabólicas básicas del citoplasma, como la síntesis de proteínas y la actividad enzimática primaria, lo que impide la recuperación y la multiplicación del microorganismo.

Espectro antimicrobiano del Optisan 100

La ficha técnica de Optisan 100 reporta su concentración inhibitoria mínima (CIM) frente a un amplio panel de microorganismos. La CIM no representa el nivel de uso efectivo —que se indica en la sección de dosificación—, sino el amplio espectro intrínseco de actividad del producto:

• Bacterias Gram positivas: Bacillus subtilis (6 ppm), Streptococcus faecalis (20 ppm), Streptococcus lactis (80 ppm), Staphylococcus aureus (120 ppm) y Listeria monocytogenes (120 ppm).
• Bacterias Gram negativas: Legionella pneumophila (20 ppm), Pseudomonas putida (100 ppm), Enterobacter cloacae (160 ppm), Proteus vulgaris (160 ppm), Pseudomonas aeruginosa (160 ppm), Escherichia coli O157:H7 (320 ppm), Salmonella choleraesuis (489 ppm) y Salmonella typhimurium (640 ppm).
• Levaduras: Rhodotorula rubra (30 ppm), Candida albicans (1,200 ppm) y Saccharomyces cerevisiae (1,200 ppm).
• Amebas: Acanthamoeba polyphaga (20 ppm).

Este espectro cubre los principales patógenos de interés en la inocuidad alimentaria (Listeria, Salmonella, E. coli O157:H7, S. aureus), los microorganismos de deterioro que demeritan la calidad sanitaria y los organismos asociados a sistemas de agua y aire acondicionado, como Legionella y las amebas de vida libre.

Aplicaciones del Optisan 100

Optisan 100 es eficaz en una amplia gama de aplicaciones de desinfección industrial, principalmente como desinfectante de superficies sólidas previamente limpiadas. La concentración y el protocolo deben validarse con el equipo técnico de Quimiconsult según el tipo de superficie, la carga microbiana y el método de aplicación.

Plantas procesadoras de alimentos y bebidas

Desinfección de equipo de producción, mesas de trabajo, transportadoras y utensilios, así como de áreas de proceso, almacenamiento y refrigeración. Su alta humectación lleva el activo a las microfisuras del equipo, y al ser un producto purificado no deja sabores extraños en los alimentos. La micronebulización permite tratar cámaras frías, techos y ductos de difícil acceso.

Cervecerías: desinfección desincrustante ácida

Como componente de soluciones desinfectantes desincrustantes ácidas en cervecerías, en concentraciones de 1.6 a 2.8%, aprovechando que Optisan 100 mantiene su actividad en un amplio rango de pH.

Plantas de conservas y embotelladoras: pasteurización en túnel

Control microbiano del agua de pasteurizadores de túnel en plantas de conservas y embotelladoras, a dosis muy bajas (0.02 a 0.04%).

Hospitales, instituciones y establecimientos veterinarios

Desinfección de superficies sólidas previamente limpiadas en hospitales, clínicas, instituciones y establecimientos veterinarios, donde se requiere un desinfectante de amplio espectro, sin olor a cloro y que no dañe la piel del personal.

Instalaciones pecuarias

Desinfección de instalaciones pecuarias, corrales, áreas de manejo, equipo y vehículos de transporte de animales. Su base alcohólica permite la micronebulización de naves y espacios cerrados.

Aire acondicionado y tratamiento de agua

Tratamiento del agua de unidades de aire acondicionado, en concentraciones de 0.04 a 0.4%, para el control de microorganismos como Legionella pneumophila y las amebas de vida libre que la albergan.

Modo de uso y dosificación del Optisan 100

La ficha técnica de Optisan 100 recomienda las siguientes concentraciones, expresadas como % de Optisan 100 (p/p) en la solución sanitizante:

Desinfección de superficies sólidas previamente limpiadas (hospitales, establecimientos veterinarios y de procesamiento de alimentos):
0.4 – 0.8%

Tratamiento de agua en aire acondicionado:
0.04 – 0.4%

Desinfección desincrustante ácida en cervecerías:
1.6 – 2.8%

Pasteurización en túnel (plantas de conservas y embotelladoras):
0.02 – 0.04%

Métodos de aplicación: aspersión, inmersión, trapeado y micronebulización. Aplique siempre sobre superficies previamente limpias: la materia orgánica reduce la eficacia de cualquier desinfectante, por lo que Optisan 100 debe usarse después de la etapa de limpieza con un detergente adecuado.

Buenas prácticas: prepare la solución con agua de buena calidad (puede ser fría); respete la concentración indicada para cada aplicación; y valide el protocolo con recuentos microbiológicos posteriores a la desinfección. El equipo técnico de Quimiconsult acompaña la etapa de pruebas y ajuste.

El lugar de Optisan 100 en el programa de limpieza y desinfección

Optisan 100 es la etapa final de un programa de limpieza y desinfección. Un ciclo típico en la industria alimentaria sigue esta secuencia:

• Pre-enjuague con agua para arrastrar el suelo grueso.
• Limpieza alcalina para remover grasa y proteína, con un detergente como Alkaplus (superficies abiertas, alta espuma) o CLK Premium (CIP).
• Enjuague con agua.
• Limpieza ácida cuando hay incrustación mineral, con un detergente como Lactac.
• Enjuague con agua.
• Desinfección con Optisan 100 sobre la superficie ya limpia, por aspersión, inmersión o micronebulización.

Optisan 100 frente a otros desinfectantes

Optisan 100 (PHMB) vs. ácido peracético (línea Anticel): el ácido peracético es un sanitizante oxidante de amplio espectro, ideal para CIP y superficies de proceso, que se descompone en residuos inocuos. Optisan 100 no es oxidante: actúa sobre la membrana celular, no tiene olor picante y su base alcohólica permite la micronebulización de zonas de difícil acceso. La elección depende del método de aplicación y del tipo de instalación.

Optisan 100 vs. cuaternarios de amonio (Sanidet, Nexide QS): ambos son desinfectantes catiónicos para superficies. Optisan 100 destaca por su actividad en un rango de pH muy amplio (4.5 a 12.0) y por no generar resistencia en los microorganismos, una ventaja en programas de rotación de desinfectantes.

Optisan 100 vs. desinfectantes clorados (DXL, hipoclorito de sodio): los clorados son oxidantes potentes pero con olor característico y pueden corroer metales y dañar la piel. Optisan 100 no tiene olor a cloro, no daña la piel de los operadores y no deja sabores extraños en los alimentos.

Optisan 100 vs. yodóforos (línea Iodactive): los yodóforos son el estándar en aplicaciones pecuarias como el sellado de pezones. Optisan 100 está orientado a la desinfección de superficies, instalaciones y agua, y puede integrarse en un programa de rotación con ellos.

Seguridad, manejo y almacenamiento del Optisan 100

Optisan 100 debe manejarse siguiendo las recomendaciones de su Hoja de Datos de Seguridad (HDS/SDS) vigente. Aunque no daña la piel de los operadores a las concentraciones de uso, se recomienda el uso de equipo de protección personal al manipular el producto concentrado: lentes de seguridad, guantes resistentes a químicos y ropa de protección. Por su base alcohólica, manténgalo alejado de fuentes de calor y de ignición.

Almacenamiento: conservar en su envase original cerrado, en lugar fresco, seco y ventilado, protegido de la luz solar directa. La vida útil del producto es de un año. Disponga del producto sobrante y de los envases vacíos conforme a la legislación ambiental vigente.

Preguntas frecuentes sobre Optisan 100

¿Qué es Optisan 100 y para qué sirve?

Optisan 100 es un biocida de acción rápida y amplio espectro a base de PHMB (polihexametileno biguanida) al 1% en solución alcohólica. Sirve para desinfectar superficies sólidas en plantas de alimentos y bebidas, hospitales, establecimientos veterinarios e instalaciones pecuarias, y para el tratamiento del agua de aire acondicionado y pasteurizadores de túnel.

¿Qué es el PHMB?

El PHMB, o polihexametileno biguanida, es un biocida polimérico catiónico que actúa sobre la membrana celular de bacterias, hongos y levaduras. No es oxidante, no tiene olor a cloro y se utiliza ampliamente en desinfección de superficies y en el sector salud.

¿Contra qué microorganismos es eficaz?

Su ficha técnica reporta actividad frente a bacterias como Listeria monocytogenes, Salmonella, E. coli O157:H7, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa y Legionella pneumophila; levaduras como Candida albicans y Saccharomyces cerevisiae; y amebas como Acanthamoeba polyphaga.

¿Los microorganismos desarrollan resistencia a Optisan 100?

No. Por su modo de acción específico sobre la membrana celular, Optisan 100 no desarrolla resistencia en bacterias, hongos ni levaduras.

¿A qué concentración se usa?

De 0.4 a 0.8% para la desinfección de superficies previamente limpiadas; de 0.04 a 0.4% en agua de aire acondicionado; de 1.6 a 2.8% en desinfección desincrustante ácida en cervecerías; y de 0.02 a 0.04% en pasteurización en túnel.

¿Se puede aplicar por nebulización?

Sí. Su base alcohólica está pensada para lograr una alta micronebulización en zonas de difícil acceso, como cámaras de refrigeración, ductos y espacios cerrados.

¿Deja sabor u olor en los alimentos?

No. Optisan 100 es un producto purificado que evita contaminantes que puedan causar sabores extraños en los alimentos, y no tiene el olor característico de los desinfectantes clorados.

¿Daña la piel de los operadores?

A las concentraciones de uso, Optisan 100 no daña la piel de los operadores. Para manipular el producto concentrado, siga las recomendaciones de equipo de protección de su HDS.

¿Cuánto dura almacenado?

Su vida útil es de un año en su envase original cerrado, almacenado en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.

¿Dónde comprar Optisan 100 en México?

En Quimiconsult, con disponibilidad desde Monterrey, Nuevo León, y envíos a todo México, en porrón de 20 kg. Contáctanos al +52 (81) 8105 0063 para asesoría en el protocolo de desinfección, la concentración óptima y la cotización.

Otros nombres y términos relacionados con Optisan 100

Optisan 100 se identifica en solicitudes de compra, fichas de especificación y búsquedas en línea mediante descripciones funcionales y del ingrediente activo:

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¿Por qué comprar Optisan 100 en Quimiconsult?

Quimiconsult es una empresa mexicana con más de 30 años de experiencia en especialidades químicas para la limpieza y la desinfección industrial y alimentaria. Al comprar Optisan 100 en Quimiconsult obtienes:

• Un biocida de amplio espectro a base de PHMB, con actividad documentada frente a los principales patógenos de la inocuidad alimentaria.
• Soporte técnico directo para el diseño del programa de limpieza y desinfección y la validación del protocolo.
• La familia completa de detergentes alcalinos, ácidos y desinfectantes de un solo proveedor nacional.
• Disponibilidad desde Monterrey, Nuevo León, con envíos a todo México y documentación técnica (TDS).

¿Tu planta de alimentos, tu hospital o tu instalación pecuaria necesita un desinfectante de amplio espectro, sin olor a cloro y fácil de aplicar? Contáctanos al +52 (81) 8105 0063: analizamos tu proceso y te proponemos el protocolo de desinfección con los productos de nuestro catálogo.

Productos relacionados

Optisan 100 forma parte del portafolio de limpieza y desinfección de Quimiconsult. Productos que complementan su uso dentro de un programa completo:

• Anticel Ácido Peracético (5% / 15%) — sanitizante oxidante de amplio espectro, sin enjuague, para CIP y superficies de proceso.
• Sanidet / Nexide QS — desinfectantes a base de cuaternario de amonio para superficies e instalaciones.
• Iodactive 7 — yodóforo para la desinfección de superficies.
• Alkaplus — detergente alcalino autoespumante para la limpieza de superficies abiertas antes de la desinfección.
• CLK Premium — detergente alcalino clorado para limpieza CIP.
• Lactac — detergente ácido desincrustante para la remoción de incrustación mineral.

Categorías relacionadas: Desinfección y sanitización en alimentos y bebidas · Desinfectantes para limpieza industrial · Desinfección en salud animal · Biocidas para tratamiento de agua

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