POLISORBATO 20 EMULSIFICANTE NO IONICO

Descripción del Polisorbato 20 — Tween 20, el Solubilizante No Iónico de Mayor HLB de su Familia

En Quimiconsult ofrecemos Polisorbato 20, también conocido como Tween 20, polysorbate 20 (denominación inglesa dominante en literatura técnica internacional), monolaurato de sorbitán polioxietilenado (20), PEG-20 sorbitan monolaurate o por su nombre INCI Polysorbate 20, un surfactante no iónico multifuncional ampliamente utilizado en las industrias cosmética, farmacéutica, alimentaria, de limpieza, agroquímica, textil, de pinturas y de cuidado animal por su combinación única de propiedades: el valor HLB más alto de la familia de los polisorbatos (situado entre 16 y 17), excelente capacidad de solubilización de aceites, aromas y fragancias en medios acuosos, estabilidad en un amplio rango de pH (ácido y alcalino), nula reactividad con agentes iónicos, completa miscibilidad acuosa, compatibilidad química amplia y un perfil de manejo industrial seguro.

Se presenta como un líquido amarillo a temperatura ambiente, prácticamente inodoro, soluble o dispersable en agua, con un No. de hidroxilo de 100, un pH de 6.0 a 6.5 (solución acuosa al 5%), humedad máxima de 3.0% y color Gardner máximo de 3.0, parámetros que garantizan calidad consistente y desempeño predecible en formulación. A diferencia del polisorbato 60 (semisólido) o del polisorbato 80 (líquido viscoso), el polisorbato 20 es el miembro más fluido y de mayor hidrofilia del grupo, lo que simplifica enormemente su manejo, dosificación e incorporación en procesos tanto en frío como a temperatura controlada.

El polisorbato 20 pertenece a la familia química de los ésteres de sorbitán polietoxilados (polisorbatos), obtenidos por la reacción del sorbitol con óxido de etileno y un ácido graso. En el caso del polisorbato 20, el ácido graso es el ácido láurico (cadena C12) —la cadena más corta de la familia comercial—, lo que le confiere su perfil único: es una molécula anfifílica con un extremo hidrófilo (la cadena polietoxilada, rica en grupos hidroxilo) y un extremo lipófilo (la cadena láurica). Esta arquitectura maximiza su afinidad por el agua y su capacidad de formar micelas, situándolo como uno de los emulsificantes no iónicos más hidrofílicos de uso común y el mejor solubilizante de la familia para aceites esenciales y fragancias.

El número CAS del polisorbato 20 es 9005-64-5, y en la Unión Europea se identifica como aditivo alimentario E432. En cosmética se reconoce por su nombre INCI Polysorbate 20, y en la industria es habitual referirse a él por su nombre comercial histórico Tween 20. El polisorbato 20 figura en las principales farmacopeas (USP/NF, Ph. Eur.) en sus grados correspondientes y se reconoce ampliamente en literatura técnica internacional, regulaciones y especificaciones de materias primas para múltiples sectores.

En Quimiconsult, ubicados en San Nicolás de los Garza, Nuevo León, distribuimos polisorbato 20 con cobertura nacional, soporte técnico para formulación, certificados de análisis por lote, ficha técnica (TDS) y hoja de seguridad (HDS/SDS) actualizadas, atendiendo a formuladores cosméticos, laboratorios farmacéuticos y de diagnóstico, fabricantes de alimentos y bebidas, formuladores de productos de limpieza, plantas agroquímicas, fabricantes de productos veterinarios, plantas textiles, fabricantes de pinturas y recubrimientos, y áreas de I+D en toda la República Mexicana.

Especificaciones Técnicas y Propiedades Fisicoquímicas del Polisorbato 20

El polisorbato 20 que comercializamos cumple con un perfil de calidad consistente lote a lote, verificable mediante Certificado de Análisis (CoA). Los parámetros certificados según ficha técnica son los siguientes:

• Apariencia @ 25 °C: Líquido amarillo
• No. de hidroxilo: 100
• Humedad (máx.): 3.0 %
• Color, Gardner (máx.): 3.0
• pH (5 % acuoso): 6.0 – 6.5
• Naturaleza iónica: No iónico
• Solubilidad: Soluble / dispersable en agua
• Estabilidad de pH: Amplia (medio ácido y alcalino)
• Reactividad iónica: No reacciona con agentes iónicos

Datos de referencia adicionales:

• CAS: 9005-64-5
• INCI: Polysorbate 20
• Aditivo alimentario (UE): E432
• HLB: ~16 – 17
• Cadena grasa: Ácido láurico (C12)

Beneficios del producto: agente hidrofílico soluble o dispersable en agua, dispersante, agente humectante y estabilidad en un amplio rango de pH.

Principales usos: emulsificante, solubilizante y suavizante.

La ficha técnica (TDS) y la hoja de seguridad (HDS/SDS) completas, así como los certificados de análisis por lote, están disponibles para clientes registrados y se entregan junto con cada pedido.

Sinónimos, Nombres Químicos y Términos de Búsqueda Relacionados con el Polisorbato 20

En el mercado cosmético, farmacéutico, alimentario, de limpieza, agroquímico y de manufactura, el polisorbato 20 se conoce bajo múltiples nombres químicos, comerciales y nomenclaturas según la región y la aplicación. Entre los más utilizados destacan: polisorbato 20, polisorbato-20, polysorbate 20, Tween 20, Tween-20, monolaurato de sorbitán polioxietilenado, polioxietileno (20) monolaurato de sorbitán, PEG-20 sorbitan monolaurate, éster de sorbitán etoxilado, E432, surfactante no iónico láurico y, en etiquetado de producto terminado, habitualmente como "Polysorbate 20" según el formato regulatorio aplicable.

Asimismo, en procesos de compra, abastecimiento, formulación y desarrollo de producto es común encontrar búsquedas como: polisorbato 20 precio, polisorbato 20 comprar, polisorbato 20 México, polisorbato 20 a granel, polisorbato 20 para qué sirve, polisorbato 20 dónde comprar, polisorbato 20 cosmético, polisorbato 20 grado alimenticio, polisorbato 20 grado farmacéutico, polisorbato 20 ficha técnica, polisorbato 20 hoja de seguridad, Tween 20 precio, Tween 20 México, Tween 20 para qué sirve, polisorbato 20 vs polisorbato 80, diferencia polisorbato 20 60 80, polisorbato 20 emulsificante, polisorbato 20 solubilizante, polisorbato 20 laboratorio, polisorbato 20 ELISA, proveedor polisorbato 20 Monterrey y emulsificante no iónico proveedor México. Estas variaciones son especialmente relevantes para formuladores cosméticos, químicos de laboratorio, tecnólogos de alimentos, formuladores farmacéuticos y veterinarios, ingenieros de planta y compradores industriales.

¿Cómo Funciona el Polisorbato 20 en Formulación? — Mecanismos Funcionales

A diferencia de ingredientes de función única, el polisorbato 20 despliega su valor a través de varios mecanismos simultáneos que lo convierten en el surfactante no iónico de elección cuando se requiere solubilización y emulsificación suave de fases lipofílicas en agua:

Solubilización por formación de micelas: gracias a su alto HLB (16–17), el polisorbato 20 forma micelas en medio acuoso a concentraciones bajas, encapsulando moléculas lipofílicas (aceites esenciales, fragancias, vitaminas liposolubles, activos oleosos) en su interior y permitiendo dispersarlas en agua como soluciones transparentes o ligeramente opalescentes, sin agitación intensa ni calentamiento. Es su mecanismo más valorado en formulaciones líquidas donde la transparencia es un atributo de calidad.

Emulsificación de sistemas aceite-en-agua (O/W): la molécula se orienta en la interfase aceite/agua —cabeza hidrófila hacia el agua, cola láurica hacia el aceite— reduciendo la tensión interfacial y estabilizando gotas de fase oleosa dispersas en la fase acuosa continua. Por su cadena corta es especialmente eficaz con fases grasas livianas (aceites fluidos, siliconas ligeras, ésteres de bajo peso molecular). Es habitual combinarlo con un emulsificante de bajo HLB (ej. un sorbitán éster) para ajustar el HLB requerido del sistema.

Humectación y reducción de tensión superficial: reduce la tensión superficial del agua, mejorando el mojado de superficies difíciles (cutícula vegetal, fibras, sustratos hidrofóbicos) y favoreciendo la distribución homogénea del producto.

Dispersión y suspensión: mantiene partículas sólidas (pigmentos, principios activos, cargas) suspendidas de forma estable, evitando sedimentación y aglomeración.

Estabilización de espumas y de proteínas/biomoléculas: contribuye a espumas controladas sin la irritación de algunos surfactantes aniónicos, y —clave en aplicaciones farmacéuticas y de laboratorio— previene la agregación de proteínas y su adsorción a superficies.

Compatibilidad iónica universal: al ser no iónico, no reacciona con agentes iónicos y es compatible con surfactantes aniónicos, catiónicos, no iónicos y anfotéricos, lo que lo hace un co-surfactante muy versátil.

Aplicaciones del Polisorbato 20 por Industria

Una de las grandes ventajas del polisorbato 20 es su transversalidad: el mismo ingrediente resuelve problemas de formulación en sectores muy distintos.

Cuidado Personal & Cosmetica

La cosmética es una de las aplicaciones más consolidadas del polisorbato 20. Su perfil de seguridad ampliamente evaluado, su compatibilidad con prácticamente todos los activos y su facilidad de uso lo han convertido en un estándar de la formulación moderna. Aparece en las listas INCI de miles de productos:

• Tónicos y aguas faciales: solubiliza extractos botánicos y activos lipofílicos en bases acuosas transparentes, sin turbidez ni separación de fases.
• Aguas micelares y desmaquillantes: forma micelas que encapsulan suciedad grasa y maquillaje para removerlos con agua, sin frotar.
• Serums y fluidos ligeros: incorpora aceites activos, retinol oleoso y vitamina E en formulaciones acuosas sin comprometer la textura liviana.
• Limpiadores faciales y corporales: co-surfactante que aporta suavidad post-lavado y reduce el potencial irritante de surfactantes primarios.
• Protectores solares ligeros y brumas: estabiliza emulsiones fluidas de filtros solares de alta dispersabilidad.
• Perfumería y aromas: solubiliza fragancias en bases hidroalcohólicas y acuosas.

Farmaceutica & Bienestar

El polisorbato 20 es un excipiente farmacéutico de uso reconocido (figura en USP/NF y Ph. Eur. en sus grados correspondientes):

• Solubilización de principios activos poco solubles en agua, mejorando su biodisponibilidad.
• Estabilizante de proteínas, anticuerpos y biológicos, previniendo la agregación y la adsorción del activo a las paredes del envase.
• Agente humectante y dispersante en suspensiones orales y tópicas.
• Vehículo en formulaciones dermatológicas, gotas, jarabes y soluciones.

En laboratorio, biotecnología y diagnóstico se utiliza como detergente suave en buffers de lavado (PBS-/TBS-polisorbato) para ELISA, Western blot e inmunoensayos, donde reduce la unión inespecífica y el ruido de fondo; estabiliza enzimas y reactivos en kits de diagnóstico; permeabiliza membranas de forma suave y asiste en procesos de purificación de proteínas.

Alimentos & Bebidas

Catalogado como aditivo alimentario E432 en la Unión Europea (con límites máximos por categoría), regulado por la COFEPRIS en México y reconocido como GRAS por la FDA para determinadas aplicaciones dentro de los límites establecidos. Se emplea para solubilizar aromas y vitaminas liposolubles, como emulsificante de sistemas de baja carga grasa y como humectante en ciertos procesos.

Limpieza Industrial y Limpieza Institucional & Hogar

En detergentes, desinfectantes y limpiadores de superficies, el polisorbato 20 actúa como humectante y co-emulsificante que mejora la penetración del surfactante activo en la suciedad grasa, reduce la tensión superficial sobre materiales difíciles de mojar y aporta mejor apariencia y rendimiento. Su compatibilidad con surfactantes aniónicos, no iónicos, catiónicos y anfotéricos lo convierte en un auxiliar muy versátil; en concentraciones bajas también reduce el potencial irritante de sistemas surfactantes más agresivos.

Agroquímica

En productos fitosanitarios de aplicación foliar, el polisorbato 20 se emplea como coadyuvante, mojante, co-emulsificante y dispersante. Al reducir la tensión superficial mejora la cobertura de la hoja y la penetración del ingrediente activo a través de la cutícula vegetal, aumentando la eficacia biológica del producto.

Salud & Nutricion Animal

En productos veterinarios e higiene animal facilita la solubilización de activos en bases acuosas y mejora la distribución sobre piel y pelaje. Se utiliza en champús, sprays tópicos, selladores/antisépticos y formulaciones dermatológicas de uso veterinario.

Pinturas & Recubrimientos

Como dispersante de pigmentos, humectante de sustrato y co-emulsificante en sistemas base agua, mejora la estabilidad de la dispersión y la uniformidad de aplicación.

Textil

Agente humectante, nivelador y auxiliar de teñido/acabado: mejora la penetración uniforme de colorantes y agentes de acabado en la fibra; útil en aprestos y suavizantes de baja viscosidad.

Otras industrias

• Plastico & Hule: auxiliar antiestático y co-emulsificante en sistemas de polimerización en emulsión.
• Pulpa & Papel: humectante y auxiliar de proceso.
• Metalmecánica / Lubricantes solubles: co-emulsificante en fluidos de corte solubles en agua.
• Tratamiento de Agua: dispersante auxiliar en formulaciones específicas.
• Vidrio & Cristal: humectante en formulaciones de limpieza.

Polisorbato 20 vs Polisorbato 60 vs Polisorbato 80 — ¿Cuál Elegir?

Los tres pertenecen a la misma familia de ésteres de sorbitán etoxilados, pero se diferencian por su cadena grasa, su HLB y, en consecuencia, su aplicación óptima:

Polisorbato 20 (Tween 20)

• Cadena grasa: Láurica C12
• Estado a 25 °C: Líquido amarillo, fluido
• HLB aproximado: 16 – 17
• CAS: 9005-64-5
• Aditivo UE: E432
• Mejor para: Solubilizar aceites esenciales y fragancias; emulsiones O/W ligeras; uso en laboratorio

Polisorbato 60

• Cadena grasa: Esteárica C18 (saturada)
• Estado a 25 °C: Semisólido / pasta
• HLB aproximado: 14 – 15
• CAS: 9005-67-8
• Aditivo UE: E435
• Mejor para: Emulsionar fases grasas de mayor consistencia (cremas)

Polisorbato 80

• Cadena grasa: Oleica C18 (insaturada)
• Estado a 25 °C: Líquido viscoso
• HLB aproximado: 15
• CAS: 9005-65-6
• Aditivo UE: E433
• Mejor para: Emulsionar fases grasas medias/pesadas; muy usado en alimentos y farma

Elegir Polisorbato 20 cuando se busca el mayor HLB del grupo, máxima capacidad de solubilizar aceites esenciales y fragancias en agua con transparencia, emulsiones O/W ligeras, o un surfactante no iónico líquido y fácil de manejar para laboratorio, cosmética líquida y limpieza suave.

Elegir Polisorbato 60 cuando se requiere emulsionar fases grasas de mayor consistencia (cremas, lociones con cuerpo), donde su cadena esteárica aporta estabilidad a la emulsión.

Elegir Polisorbato 80 cuando se necesita emulsionar fases grasas medias a pesadas o se trabaja en aplicaciones alimentarias y farmacéuticas donde el polisorbato 80 es el estándar histórico.

Es práctica común combinar un polisorbato (alto HLB) con un sorbitán éster (bajo HLB) para alcanzar el HLB requerido exacto de la fase oleosa y obtener emulsiones más finas y estables.

Recomendaciones de Uso, Dosificación e Incorporación

El polisorbato 20 es líquido de baja viscosidad, lo que facilita su incorporación directa por bombeo, dosificación volumétrica o pesado. Concentraciones típicas en formulación final por aplicación:

• Solubilización de fragancias y aceites esenciales: 0.5 % – 2.0 % (relación típica 3:1 a 5:1 respecto al aceite a solubilizar).
• Emulsiones O/W ligeras: 1.0 % – 4.0 % (solo o combinado con un co-emulsificante de bajo HLB).
• Co-surfactante en limpieza facial/corporal: 0.1 % – 2.0 %.
• Buffers de lavado en laboratorio (ELISA, Western blot): 0.05 % – 0.1 %.
• Coadyuvante agroquímico foliar: según diseño del producto y etiqueta.
• Cosmética líquida (tónicos, micelares, brumas): 0.5 % – 3.0 %.

Forma de incorporación: se incorpora a la fase acuosa, o se pre-mezcla con la fase oleosa/fragancia antes de añadir al agua (método habitual para máxima transparencia en solubilización). No requiere calentamiento en la mayoría de aplicaciones; para sistemas procesados en caliente puede incorporarse a 40–70 °C. Agitación moderada estándar es suficiente.

Verificación de desempeño: realizar pruebas de estabilidad acelerada (ciclos de temperatura, centrifugación, validación de transparencia/viscosidad) del producto terminado antes de escalar a producción. El valor exacto debe determinarse en el sistema específico de cada formulación.

Compatibilidades e Incompatibilidades del Polisorbato 20

Es compatible con agua y soluciones acuosas; alcoholes y glicoles (etanol, propilenglicol, glicerina, PEG); surfactantes aniónicos, no iónicos, catiónicos y anfotéricos; polímeros solubles en agua (PVP, celulósicos, gomas); sales, ácidos y bases débiles dentro del rango de estabilidad; aceites esenciales y fragancias; la mayoría de activos cosméticos y conservadores estándar. Es estable en un amplio rango de pH y no reacciona con agentes iónicos.

Requiere precaución con:

• Agentes oxidantes fuertes (peróxidos, peracético, hipocloritos a alta concentración): pueden oxidar la cadena polietoxilada.
• Electrolitos en muy alta concentración: pueden alterar el punto de enturbiamiento (cloud point) y la solubilidad.
• pH extremos sostenidos a alta temperatura: pueden favorecer hidrólisis lenta del enlace éster.
• Conservación: como todo polisorbato, puede ser sustrato de contaminación microbiana en solución acuosa diluida; usar sistema conservante adecuado.

Almacenamiento, Presentaciones y Vida Útil

El polisorbato 20 se ofrece en presentaciones que se adaptan a diferentes escalas de consumo:

• Bidones de 20 kg para laboratorios de desarrollo y producción de pequeña escala.
• Tambores de 200 kg para producción media y formuladores con suministro regular.
• IBC de 1,000 kg para producción industrial de consumo elevado.
• Suministro continuo con posibilidad de precio fijo por volumen para programas de fabricación establecidos.
• Muestras de laboratorio disponibles para evaluación.

Almacenamiento: en envase original cerrado, en lugar fresco, seco y bien ventilado (idealmente 15–30 °C), alejado de fuentes de calor, luz solar directa, oxidantes fuertes y humedad excesiva. Sellar el envase entre usos. Vida útil típica: 24 meses desde la fecha de fabricación en condiciones adecuadas. Para lotes con almacenamiento prolongado, verificar color, pH y apariencia antes de uso en aplicaciones críticas.

Seguridad, Manejo y Consideraciones Regulatorias

El polisorbato 20 tiene un perfil toxicológico bajo y un amplio historial de uso seguro en aplicaciones cosméticas, alimentarias y farmacéuticas dentro de las concentraciones reguladas. No está clasificado como carcinógeno por ninguna agencia regulatoria de referencia (IARC, FDA, EFSA, SCCS). Las preocupaciones que circulan en medios digitales suelen basarse en estudios a dosis muy superiores a las de uso comercial o en modelos no extrapolables al consumidor en condiciones normales.

Las clasificaciones SGA típicas indican peligros mínimos en condiciones normales de manejo (posible irritación ocular/cutánea leve por contacto directo prolongado). El equipo de protección personal recomendado incluye gafas de seguridad, guantes resistentes a químicos (nitrilo), ropa de trabajo y ventilación adecuada; mascarilla si se generan nieblas o aerosoles. Los derrames son resbalosos: recoger con absorbentes inertes y limpiar con agua y detergente.

El grado descrito en esta página es de uso general/industrial. Para aplicaciones que requieran grado alimenticio (E432 / FCC) o grado farmacéutico (USP/NF, Ph. Eur.), consultar disponibilidad del grado específico, ya que el grado industrial no es sustituto de los grados regulados. La hoja de seguridad (HDS/SDS) del producto detalla parámetros toxicológicos, límites de exposición ocupacional y medidas de precaución.

Certificaciones y Cumplimiento Normativo

Cada lote de polisorbato 20 se acompaña de Certificado de Análisis (CoA) que documenta los parámetros críticos (apariencia, No. de hidroxilo, humedad, color Gardner, pH). Las áreas técnicas, de calidad y de compras pueden solicitar la documentación completa: ficha técnica (TDS), hoja de seguridad (HDS/SDS), CoA por lote y declaraciones técnicas específicas para su integración en expedientes de aprobación de proveedor y registros operativos.

Por qué Comprar Polisorbato 20 con Quimiconsult

Quimiconsult no es un distribuidor de materias primas: somos un fabricante mexicano con más de 30 años de experiencia en formulación química, con laboratorio de I+D propio y equipo técnico que visita directamente las instalaciones del cliente. Al adquirir polisorbato 20 con nosotros obtienes:

• Calidad verificada lote a lote: cada partida se analiza internamente antes de su despacho.
• Asesoría de formulación incluida: orientación sobre concentración, compatibilidades y combinaciones con otros emulsificantes, sin costo adicional.
• Desarrollo de formulaciones a medida: sistemas emulsificantes completos, validados en nuestro laboratorio.
• Equipo de campo en tu planta: evaluamos tu proceso de emulsificación e identificamos oportunidades de mejora.
• Suministro nacional sin dependencia de importaciones: producción y abastecimiento en México, con tiempos de respuesta cortos.

Preguntas Frecuentes sobre el Polisorbato 20

¿Qué es el polisorbato 20 y para qué se utiliza?

El polisorbato 20 (Tween 20) es un surfactante no iónico de la familia de los ésteres de sorbitán etoxilados, con cadena láurica C12 y el HLB más alto de su grupo (16–17). Se utiliza como solubilizante de aceites esenciales, aromas, fragancias y vitaminas liposolubles en agua; como emulsificante de sistemas aceite-en-agua ligeros; y como humectante y dispersante. Aplica en cosmética, farmacéutica, laboratorio, alimentos, limpieza, agroquímica, veterinaria, pinturas y textil.

¿El polisorbato 20 y el Tween 20 son lo mismo?

Sí. "Tween 20" es el nombre comercial más conocido del polisorbato 20 (INCI: Polysorbate 20; CAS 9005-64-5). Son exactamente el mismo ingrediente.

¿En qué se diferencia del polisorbato 60 y del 80?

El polisorbato 20 tiene la cadena grasa más corta (C12, láurica), lo que le da el HLB más alto y lo hace el mejor solubilizante para aceites esenciales y fragancias. El 60 (C18 saturado) emulsiona mejor fases grasas con cuerpo; el 80 (C18 insaturado) emulsiona fases medias/pesadas y es el más usado en alimentos y farma.

¿El polisorbato 20 es soluble en agua?

Sí, es soluble o dispersable en agua y, por su alto HLB, forma soluciones transparentes o ligeramente opalescentes a concentraciones bajas. También es miscible con alcoholes y glicoles.

¿Para qué se usa el polisorbato 20 en el laboratorio?

Como detergente suave en buffers de lavado (PBS-/TBS-polisorbato) para ELISA y Western blot, donde reduce la unión inespecífica y el ruido de fondo; también para estabilizar proteínas y reactivos en kits de diagnóstico.

¿El polisorbato 20 es malo, tóxico o cancerígeno?

No está clasificado como carcinógeno por ninguna agencia regulatoria de referencia (IARC, FDA, EFSA, SCCS). Para uso cosmético, alimentario y farmacéutico a las concentraciones reguladas, su perfil de seguridad está ampliamente documentado.

¿El polisorbato 20 es seguro para todo tipo de piel?

Tiene un historial extenso de uso en cosméticos para todo tipo de pieles, incluida la sensible. Como con cualquier ingrediente, pueden existir casos de sensibilidad individual; las formulaciones deben mantenerse dentro de los rangos establecidos y pasar la evaluación de seguridad del producto terminado.

¿El polisorbato 20 es de origen vegetal?

La porción de ácido láurico suele derivarse de fuentes vegetales como el aceite de coco o palma. El estatus específico depende del proveedor y del grado; podemos proporcionar la documentación correspondiente.

¿Qué concentración de polisorbato 20 debo usar?

Depende de la función: 0.5 %–2.0 % para solubilizar fragancias, 1.0 %–4.0 % para emulsiones ligeras, 0.1 %–2.0 % como co-surfactante de limpieza y 0.05 %–0.1 % en buffers de laboratorio. Conviene confirmar mediante pruebas de estabilidad en cada sistema.

¿El polisorbato 20 se puede usar en alimentos?

Sí, dentro de los límites regulados. Está catalogado como E432 en la UE, regulado por la COFEPRIS en México y reconocido como GRAS por la FDA para determinadas aplicaciones. Para uso alimentario se requiere el grado adecuado.

¿Cuál es la diferencia entre el grado industrial y el grado USP o alimenticio?

El grado de uso general/industrial cumple especificaciones apropiadas para cosmética, limpieza, agroquímica, textil y aplicaciones afines. Los grados USP/NF (farmacéutico) y alimenticio (E432/FCC) cumplen monografías con controles más estrictos de pureza, impurezas y microbiología, requeridos para aplicaciones reguladas. El grado industrial no sustituye a los grados regulados; consultar disponibilidad.

¿Cuál es el pH y la apariencia del polisorbato 20?

Es un líquido amarillo a temperatura ambiente, con pH de 6.0 a 6.5 en solución acuosa al 5 %, No. de hidroxilo 100, humedad máx. 3.0 % y color Gardner máx. 3.0. Es estable en un amplio rango de pH.

¿Dónde comprar polisorbato 20 en México y a qué precio?

En Quimiconsult distribuimos polisorbato 20 desde nuestro almacén en San Nicolás de los Garza, Nuevo León, con cobertura nacional. Presentaciones desde muestras de laboratorio hasta bidones de 20 kg, tambores de 200 kg e IBC de 1,000 kg, con TDS, HDS y CoA por lote. El precio depende del volumen, la presentación y la especificación. Solicita una cotización indicando volumen, sector de aplicación y especificaciones.

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