DGR ACTIVE DETERGENTE DESENGRASANTE ALCALINIDAD MEDIA

Descripción del DGR Active — Detergente Desengrasante Alcalino Autoespumante (Alcalinidad Media)

En Quimiconsult fabricamos DGR Active, un detergente desengrasante alcalino de alcalinidad media, autoespumante y concentrado, formulado para remover residuos de grasa y proteína en equipo de producción, mesas de trabajo, utensilios, moldes, superficies de instalaciones, jaulas, equipo de transporte pecuario y tanques de proceso y almacenamiento de la industria de alimentos cárnicos, derivados lácteos y, en general, toda industria procesadora que maneje grasa y proteína. Como jabón desengrasante alcalino sin cloro, DGR Active disuelve la grasa animal y vegetal con sus tensoactivos de cadena corta y su capacidad alcalina, sin dejar residuo químico corrosivo y sin perder eficacia en agua de alta dureza.

DGR Active es un detergente líquido de alcalinidad media (alcalinidad 2.0 a 5.0%; pH 11.0 a 12.0 en solución al 1.0%) con alta formación de espuma. Su carácter autoespumante genera una capa densa de espuma que se adhiere a las superficies verticales e inclinadas, aumentando el tiempo de contacto del desengrasante sin necesidad de reaplicación y mejorando el rendimiento por metro cuadrado. Sus tensoactivos de cadena corta le permiten actuar incluso en microfisuras y partes de acoplamiento donde la grasa se aloja. Por su nivel de alcalinidad medio —a diferencia de un alcalino fuerte de pH mayor a 13—, remueve la grasa con menor agresividad sobre las superficies y con un manejo más sencillo.

Como fabricantes directos desde nuestra planta en San Nicolás de los Garza, Nuevo León, controlamos cada etapa de la formulación y la producción, con verificación analítica de la alcalinidad, el pH y la densidad de cada lote. DGR Active cuenta con certificación Kosher y se acompaña de ficha técnica (FT/TDS) y hoja de datos de seguridad (HDS/SDS). Para quienes buscan un desengrasante alcalino, un jabón desengrasante, un jabón alcalino autoespumante, un limpiador alcalino de alcalinidad media o un detergente líquido desengrasante sin cloro de fabricación nacional, DGR Active es la respuesta técnica dentro del catálogo de Quimiconsult.

¿Qué es un desengrasante alcalino y para qué sirve?

Un desengrasante alcalino es un producto de pH básico que remueve grasas y aceites de las superficies mediante dos mecanismos: la saponificación —la base alcalina reacciona con los triglicéridos de la grasa animal y vegetal y los convierte en compuestos solubles en agua— y la emulsificación por tensoactivos, que rodean las gotas de grasa que no se saponifican y las mantienen dispersas para que el enjuague las arrastre. En la industria alimentaria, el desengrasante alcalino es la herramienta principal para eliminar los residuos grasos que se acumulan en equipos, superficies de trabajo, pisos, paredes, jaulas y transporte durante la producción.

DGR Active es un desengrasante alcalino de alcalinidad media (pH 11.0 a 12.0), lo que lo distingue tanto de los detergentes alcalinos fuertes (hidróxido de sodio, pH mayor a 13, más agresivos sobre superficies y elastómeros) como de los detergentes neutros (pH 6 a 9, menor poder desengrasante). Esta posición intermedia combina una buena eficacia sobre la grasa con un menor riesgo de daño sobre recubrimientos, plásticos de uso alimentario y elastómeros, y un manejo más sencillo que el de un álcali fuerte.

Características técnicas del DGR Active

DGR Active es un concentrado líquido ligeramente ámbar, de alcalinidad media, autoespumante y sin cloro. Su capacidad alcalina y sus tensoactivos de cadena corta disuelven la grasa animal y vegetal sin dejar residuo químico corrosivo, y su alta formación de espuma prolonga el contacto del producto con la superficie. Una ventaja operativa relevante es que su actividad no se reduce en presencia de agua de alta dureza, condición frecuente en el norte de México, donde el agua de red suele ser dura; esto evita la pérdida de desempeño por consumo del detergente en la dureza del agua. Además, para trabajos exigentes no es necesario adicionar agentes alcalinos extra a la solución de DGR Active.

Al no contener cloro, DGR Active evita los riesgos y las restricciones asociados a los detergentes alcalinos clorados: no genera residuo corrosivo por hipoclorito, simplifica el manejo y el almacenamiento, y no requiere verificar residuos de cloro en la superficie antes de reanudar la producción. Cuando el proceso requiera una etapa de desinfección, DGR Active se complementa con un sanitizante aplicado en un paso posterior (ver "El programa de limpieza y sanitización").

Especificaciones técnicas del DGR Active

Descripción:
Detergente desengrasante de alcalinidad media, autoespumante, concentrado

Apariencia:
Líquido ligeramente ámbar

Olor:
Característico

Densidad:
0.95 – 1.05 g/cc

pH (solución al 1.0%):
11.0 – 12.0

Alcalinidad:
2.0 – 5.0%

Espuma:
Alta (autoespumante)

Cloro:
No contiene

Compatibilidad con agua dura:
Su actividad no se reduce en agua de alta dureza

Dosis de aplicación:
2 – 5% según el área y la carga de grasa

Métodos de aplicación:
Espumadora (recomendada), inmersión, aspersión y tallado manual

Enjuague:
Con agua a temperatura ambiente

Certificación:
Kosher

Número CAS:
N/A (mezcla)

SKU Quimiconsult:
INPTF023

Cada entrega se acompaña de su Ficha Técnica (FT/TDS) y Hoja de Datos de Seguridad (HDS/SDS), y de la documentación regulatoria adicional que el cliente requiera para sus procesos de auditoría y homologación de proveedores.

¿Cómo actúa el DGR Active? Mecanismo del desengrasante alcalino autoespumante

DGR Active ejerce su acción desengrasante mediante mecanismos que operan simultáneamente sobre la superficie:

Saponificación alcalina de grasas. El componente alcalino reacciona con los triglicéridos de las grasas animales y vegetales y los convierte en compuestos solubles en agua. Una vez saponificada, la grasa no se vuelve a depositar sobre la superficie.

Emulsificación por tensoactivos de cadena corta. Los tensoactivos rodean las gotas de grasa que no se saponifican, las emulsionan en la solución de lavado y evitan su redeposición. Su cadena corta les permite penetrar en microfisuras y partes de acoplamiento donde la grasa se aloja.

Adhesión por espuma activa. La formulación autoespumante genera una capa densa de espuma que mantiene el detergente en contacto con la superficie el tiempo necesario para que la saponificación y la emulsificación actúen, sin que el producto escurra prematuramente en superficies verticales o inclinadas.

Suspensión y arrastre en el enjuague. Los residuos orgánicos desprendidos quedan en suspensión en la solución de lavado y se eliminan en el enjuague con agua, evitando su redeposición sobre la superficie ya limpia.

Dónde encaja DGR Active: superficies e instalaciones (no CIP)

Una decisión técnica clave al seleccionar un detergente es el método de aplicación y el nivel de espuma. DGR Active es de alta espuma (autoespumante), por lo que está diseñado para la limpieza de superficies, equipos e instalaciones por espumado, aspersión, inmersión y tallado —la limpieza tipo COP (Clean Out of Place) y de superficies abiertas—, donde la espuma adherente prolonga el contacto con la suciedad. Por su alta espuma, DGR Active no es un detergente para recirculación CIP en circuito cerrado (la espuma excesiva afecta las bombas de recirculación).

Dentro del catálogo de Quimiconsult, esto lo ubica así:

• Limpieza de superficies e instalaciones (espuma) sin cloro: DGR Active (alcalinidad media, para grasa y proteína en superficies, equipos y transporte pecuario) y Alkaplus (alcalino autoespumante de mayor poder para suelo más pesado). DGR Active es la opción de alcalinidad media, más suave sobre superficies sensibles; Alkaplus, la de mayor alcalinidad para cargas más severas.
• Limpieza CIP (recirculación, baja espuma): cuando el proceso requiere un alcalino de circuito cerrado, la solución es CLK Premium (alcalino clorado para CIP, ideal en lácteos por la proteína) o Alkaflow CIP300 (alcalino de CIP sin cloro, p. ej. para cervecería).
• Ciclo ácido / desincrustación: para la incrustación mineral (sarro, piedra de leche) se usa un detergente ácido como Lactac — función distinta a la de un desengrasante alcalino como DGR Active.

Industrias y aplicaciones del DGR Active

DGR Active está indicado para la remoción de grasa y proteína en superficies, equipos e instalaciones de la industria alimentaria. La concentración y el método se validan según el tipo de suelo, la superficie y la carga de grasa.

Industria cárnica: superficies, equipos y transporte pecuario

La industria cárnica genera cargas exigentes de grasa animal y proteína. Las superficies de despiece, las mesas de trabajo de acero inoxidable, las sierras, las cintas transportadoras, los moldes, las jaulas y el equipo de transporte pecuario acumulan grasa animal, sangre y tejido que requieren un desengrasante alcalino para su remoción. DGR Active, aplicado por espumadora o aspersión al 2 – 5%, actúa sobre estos residuos sin necesidad de cloro, lo que simplifica el protocolo de limpieza y evita el residuo corrosivo del hipoclorito en equipos con componentes sensibles.

Industria láctea y derivados

En el procesamiento de lácteos, la grasa de la leche, la mantequilla y los quesos se deposita sobre mesas, moldes, superficies y sistemas de transporte. DGR Active remueve estas grasas en la limpieza manual, por espumado o aspersión, actuando como complemento del programa CIP en los equipos y superficies que no forman parte del circuito de recirculación. Su certificación Kosher lo hace apto para plantas con requerimientos de trazabilidad religiosa en los insumos de limpieza.

Superficies de instalaciones, jaulas y utensilios

Más allá de los equipos principales, las instalaciones acumulan grasa en pisos, paredes, drenes, jaulas, mesas y utensilios menores. Por su formulación autoespumante y su aplicación por espumadora o tallado manual, DGR Active es adecuado para la limpieza profunda de estas superficies en los mantenimientos periódicos, con menor riesgo de daño superficial que un alcalino fuerte y un manejo más sencillo.

Tanques de proceso y almacenamiento, moldes y equipos

DGR Active se usa como jabón alcalino de uso general para la limpieza de tanques de proceso y almacenamiento, moldes y equipos donde se manejan materias grasas, en la industria alimentaria y en general en toda industria procesadora que maneje grasa y proteína. Su compatibilidad con agua dura y la ausencia de cloro lo hacen adecuado para instalaciones donde el residuo corrosivo del hipoclorito es una preocupación.

Modo de uso y dosificación del DGR Active

Dosis: de 2 a 5% en agua, según el área de trabajo y la cantidad de grasa en las superficies. Para suelos ligeros, la parte baja del rango suele bastar; para cargas más pesadas, la parte alta. Para trabajo exigente no es necesario adicionar agentes alcalinos adicionales.

Método recomendado — espumadora: es la aplicación preferente, porque permite cubrir la mayor área posible de equipo e instalaciones al menor costo. Se aplica la espuma sobre la superficie, se deja actuar y se enjuaga.

Otros métodos: aspersión, inmersión de utensilios y piezas desmontables, y tallado manual con cepillo o estropajo. En todos los casos, el producto se enjuaga fácilmente con agua a temperatura ambiente. El uso de agua tibia puede acelerar la saponificación de las grasas saturadas cuando la carga es alta.

Buenas prácticas: finalizar todo ciclo con un enjuague completo con agua potable para eliminar los residuos alcalinos antes de reanudar la producción o de aplicar el sanitizante. El equipo técnico de Quimiconsult acompaña la definición del método y la concentración óptimos para cada superficie y tipo de suciedad.

El programa de limpieza y sanitización

DGR Active es la etapa de limpieza (remoción de grasa y proteína) en las superficies e instalaciones. Un programa completo continúa con la desinfección, que se realiza en un paso posterior con un sanitizante dedicado. Quimiconsult fabrica y suministra los productos de cada etapa:

• Limpieza de superficies con DGR Active (espumado, aspersión, inmersión o tallado), para remover la grasa y la proteína.
• Enjuague con agua potable, para retirar el residuo alcalino.
• Desinfección / sanitización (etapa final): la solución desinfectante de Quimiconsult es la línea Anticel a base de ácido peracético (Anticel 5% / 15%), un sanitizante oxidante de amplio espectro, sin enjuague, para superficies y equipo de proceso; también disponemos de Sanidet / Cuaternario de Amonio para superficies e instalaciones.

Para los equipos que se limpian por recirculación CIP (y que DGR Active no cubre por su alta espuma), el programa emplea CLK Premium (alcalino clorado) o Alkaflow CIP300 (alcalino sin cloro), y un ácido de baja espuma como Lactac LF en el ciclo ácido.

Compatibilidad de materiales del DGR Active

Por su alcalinidad media (pH 11 – 12), DGR Active es considerablemente menos agresivo sobre los materiales que un detergente de pH mayor a 13. Es compatible con el acero inoxidable y con los plásticos de uso alimentario (polipropileno, polietileno) y los elastómeros estándar (EPDM, silicona) de la industria alimentaria. No se recomienda su contacto prolongado con aluminio, zinc ni recubrimientos de baja resistencia química, ya que el pH alcalino puede atacarlos a concentraciones altas o tiempos de contacto extendidos. Ante materiales o recubrimientos no estándar, conviene validar la compatibilidad con una prueba previa y con el equipo técnico de Quimiconsult.

Seguridad, manejo y almacenamiento del DGR Active

DGR Active es un producto alcalino (pH 11.0 a 12.0 en solución al 1.0%, y mayor en concentrado) que debe manejarse siguiendo las recomendaciones de su Hoja de Datos de Seguridad (HDS/SDS) vigente. El contacto prolongado con la piel o los ojos puede causar irritación por su carácter alcalino. Se recomienda el uso de guantes de nitrilo y protección ocular al manipular el concentrado en volumen.

Reactividad — no mezclar con ácidos: DGR Active reacciona con productos ácidos; la neutralización brusca puede liberar calor. Nunca debe mezclarse ni ponerse en contacto directo con detergentes ácidos (como Lactac); entre un ciclo alcalino y uno ácido debe realizarse siempre un enjuague completo. Mantener separado de ácidos concentrados y fuentes de calor.

Primeros auxilios (guía general): contacto con la piel, lavar con abundante agua (y jabón) durante varios minutos; contacto con los ojos, enjuagar con agua corriente durante unos 15 minutos y buscar atención médica; ingestión, enjuagar la boca, no provocar el vómito y contactar al médico; inhalación de neblina, trasladar al aire libre.

Almacenamiento: conservar en su envase original cerrado, en lugar fresco, seco y ventilado, alejado de ácidos concentrados y fuentes de calor. Clasificado y etiquetado conforme al Sistema Globalmente Armonizado (SGA); la clasificación completa, las frases H y los consejos de prudencia deben tomarse de la HDS vigente. Disposición del producto sobrante y de los envases conforme a la legislación ambiental aplicable.

DGR Active frente a otros detergentes de limpieza industrial

DGR Active (alcalino medio, sin cloro, espuma/superficies) vs. Alkaplus (alcalino autoespumante de mayor poder, sin cloro): ambos son desengrasantes alcalinos autoespumantes sin cloro para la limpieza de superficies e instalaciones (COP). DGR Active es de alcalinidad media, más suave sobre superficies y elastómeros, para grasa y proteína en superficies, equipos y transporte pecuario; Alkaplus ofrece mayor alcalinidad para cargas de suelo más severas. La elección depende del nivel de suciedad y de la sensibilidad de las superficies.

DGR Active (sin cloro) vs. detergente alcalino clorado (p. ej. CLK Premium): DGR Active limpia por alcalinidad y tensoactivos, sin cloro, evitando el residuo corrosivo del hipoclorito y su verificación en superficie; un alcalino clorado añade la oxidación de la proteína y el blanqueo, a costa del riesgo de corrosión y de un manejo más exigente. Además, CLK Premium es de baja espuma para CIP, mientras que DGR Active es de alta espuma para superficies. Son productos para métodos distintos.

DGR Active (alcalino, desengrasante) vs. Lactac (ácido, desincrustante): DGR Active remueve grasa y proteína (materia orgánica); Lactac remueve incrustación mineral (sarro, piedra de leche). Son funciones complementarias dentro del programa de limpieza, y nunca deben mezclarse (un alcalino y un ácido se neutralizan).

DGR Active vs. desengrasantes importados: DGR Active garantiza alcalinidad y densidad especificadas, compatibilidad con agua dura, certificación Kosher, fabricación propia con control lote a lote, soporte técnico directo y disponibilidad nacional, sin la dependencia logística de un producto de importación.

Preguntas frecuentes sobre DGR Active

¿Qué es DGR Active y para qué sirve?

DGR Active (o simplemente DGR) es un detergente desengrasante alcalino de alcalinidad media (pH 11 – 12; alcalinidad 2 – 5%), autoespumante y sin cloro, fabricado por Quimiconsult, para remover grasa y proteína de equipos de producción, mesas de trabajo, utensilios, moldes, superficies de instalaciones, jaulas, transporte pecuario y tanques en la industria cárnica, láctea y de alimentos en general.

¿Para qué sirve un desengrasante alcalino?

Un desengrasante alcalino remueve grasas y aceites por saponificación (la base alcalina convierte la grasa en compuestos solubles en agua) y por emulsificación con tensoactivos. Es la herramienta principal para eliminar residuos grasos en equipos, superficies, pisos, paredes, jaulas y transporte de la industria alimentaria. DGR Active es un desengrasante alcalino de alcalinidad media, eficaz sobre la grasa y a la vez más suave sobre las superficies que un alcalino fuerte.

¿En qué se diferencia DGR Active de un detergente alcalino clorado?

DGR Active no contiene cloro: limpia por alcalinidad y tensoactivos, sin el residuo corrosivo del hipoclorito y sin necesidad de verificar residuos de cloro antes de reanudar la producción. Un alcalino clorado añade oxidación de proteína y blanqueo, útil en suelos muy proteicos (p. ej. lácteos en CIP con CLK Premium), pero con mayor riesgo de corrosión y un manejo más exigente. Cuando se requiere desinfección, DGR Active se complementa con un sanitizante posterior (línea Anticel).

¿DGR Active sirve para limpieza CIP?

No. Por su alta formación de espuma, DGR Active está diseñado para la limpieza de superficies e instalaciones (espumado, aspersión, inmersión, tallado), no para la recirculación CIP en circuito cerrado. Para CIP se usan detergentes de baja espuma como CLK Premium (clorado) o Alkaflow CIP300 (sin cloro).

¿Funciona en agua de alta dureza?

Sí. La actividad de DGR Active no se reduce en presencia de agua dura, lo que evita la pérdida de eficacia por consumo del detergente en la dureza del agua —una ventaja relevante en zonas con agua de red dura, como el norte de México.

¿A qué concentración se usa?

De 2 a 5% en agua, según el área y la carga de grasa. La aplicación recomendada es por espumadora; también se aplica por aspersión, inmersión o tallado manual, y se enjuaga fácilmente con agua a temperatura ambiente.

¿Es compatible con acero inoxidable, EPDM y plásticos de uso alimentario?

Sí. Su alcalinidad media es compatible con acero inoxidable, EPDM, silicona, polipropileno y polietileno de uso alimentario, con menor agresividad que un alcalino de pH mayor a 13. No se recomienda su contacto prolongado con aluminio o zinc. Para materiales no estándar, consulta con nuestro equipo técnico.

¿Qué certificación tiene DGR Active?

DGR Active cuenta con certificación Kosher y se fabrica en Quimiconsult, San Nicolás de los Garza, Nuevo León.

¿Dónde comprar DGR Active en México?

En Quimiconsult somos fabricantes directos, con disponibilidad desde el área de Monterrey, Nuevo León, y envíos a todo México. Contáctanos al +52 (81) 8105 0063 para cotización, muestra técnica y asesoría en el protocolo de limpieza.

Otros nombres y términos relacionados con DGR Active

DGR Active es una marca de Quimiconsult. Se le identifica de forma abreviada como DGR, DGR Active, DGR ACTIVE o DGR media (por su alcalinidad media), y en solicitudes de compra, fichas de especificación y búsquedas en línea es común encontrarlo referenciado mediante descripciones funcionales:

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Estas variaciones ayudan a compradores, jefes de mantenimiento, supervisores de limpieza y responsables de calidad a ubicar a DGR Active dentro del segmento de desengrasantes alcalinos autoespumantes sin cloro de fabricación propia de Quimiconsult.

¿Por qué comprar DGR Active en Quimiconsult?

Quimiconsult es una empresa mexicana con más de 30 años de experiencia en especialidades químicas y fabricante directo de una familia completa de detergentes y sanitizantes para la limpieza industrial y alimentaria. Al comprar DGR Active en Quimiconsult obtienes:

• Un desengrasante alcalino de alcalinidad media, autoespumante y sin cloro, con alcalinidad, pH y densidad especificados y verificados lote a lote.
• Eficacia sostenida en agua de alta dureza y sin residuo químico corrosivo, con un manejo más sencillo que un alcalino fuerte o clorado.
• Certificación Kosher y respaldo documental (FT/TDS y HDS/SDS) para tus auditorías de inocuidad.
• Soporte técnico directo del fabricante, con asesoría en el método (espumado, aspersión, inmersión, tallado), la concentración y el programa de limpieza y sanitización completo.
• La familia completa de productos del programa (detergentes alcalinos de superficie y de CIP, ácidos y sanitizantes) de un solo proveedor nacional.
• Disponibilidad desde Monterrey, Nuevo León, con envíos a todo México.

¿Tu planta cárnica, láctea o de alimentos necesita un desengrasante alcalino confiable, sin cloro y de fabricación nacional? Contáctanos al +52 (81) 8105 0063: analizamos tus superficies, el tipo de grasa y tu agua, y te proponemos el protocolo de limpieza y sanitización completo con los productos de nuestro catálogo.

Productos relacionados

DGR Active forma parte del portafolio de limpieza y sanitización industrial de Quimiconsult. Productos que complementan su uso dentro de un programa completo:

• Alkaplus — detergente alcalino autoespumante sin cloro de mayor poder, para la limpieza de superficies e instalaciones con cargas de suelo más severas (COP); alternativa a DGR Active cuando se requiere mayor alcalinidad.
• CLK Premium — detergente alcalino clorado para limpieza CIP (recirculación), ideal en lácteos por su alta carga de proteína; cubre los circuitos cerrados que DGR Active no atiende.
• Lactac — detergente ácido desincrustante, para la remoción de piedra de leche, sarro e incrustación mineral (ciclo ácido del programa).
• Anticel Ácido Peracético (5% / 15%) — la solución desinfectante de Quimiconsult: sanitizante oxidante de amplio espectro a base de ácido peracético, sin enjuague, para la etapa final de desinfección de superficies y equipo.
• Sanidet / Cuaternario de Amonio — sanitizantes para superficies e instalaciones de planta.

Categorías relacionadas: Desengrasantes y detergentes alcalinos para limpieza industrial · Detergentes para superficies e instalaciones (COP) · Sanitizantes y desinfectantes.

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